|
|
Spinazieschotel Met Shoarmavlees
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
700 gram gehakte spinazie * 100 gram geraspte belegen kaas * peper * zout * 1 gesnipperde ui * 1 gesnipperd teentje knoflook * 2 eetlepels olijfolie * 300 gram shoarmareepjes * 1 blikje tomatenpuree * 1 pakje aardappelpuree voor ovenschotels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de spinazie ontdooien en schep er de helft van de kaas en peper en zout naar smaak door. Fruit de ui met de knoflook 5 minuten in de heteolie. Voeg de sjoarmareepjes toe en bak ze al omscheppend bruin. Voeg de tomatenpuree toe en warm 2 minuten mee. Bereid de aardappelpuree volgens de gebruiksaanwijzing. Verdeel de spinazie over de bodem van een ingevette ovenschaal. Verdeel het vlees erover en dek af met de aardappelpuree. Strooi de rest van de kaas erover en zet de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
|
|
|